Restoran Baru di Surabaya Juni 2026: Gyunim, Youfu, Patta Hamburg, dan Lainnya

JATENG.AKURAT.CO, Bulan Juni 2026 menjadi momentum spesial bagi para pecinta kuliner di Kota Pahlawan.

Deretan restoran baru bermunculan, menawarkan beragam konsep mulai dari modern izakaya ala Jepang, kopitiam khas Hong Kong, hingga hidangan Nusantara dengan cita rasa autentik.

Kota metropolitan terbesar kedua di Indonesia ini terus menunjukkan dinamikanya sebagai surga kuliner dengan hadirnya tempat-tempat makan baru yang siap memanjakan lidah warga Surabaya dan sekitarnya.

Tak heran jika warganet pun mulai ramai membicarakan berbagai spot kuliner anyar ini di media sosial.

Bagi Anda yang sedang mencari pengalaman bersantap baru atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang berbeda, berikut adalah 7 rekomendasi restoran baru di Surabaya yang wajib masuk daftar kunjungan Anda pada Juni 2026 ini.

Gyunim: Modern Izakaya dengan Nuansa Elegan

Jika Anda sedang mencari restoran Jepang dengan suasana berbeda, Gyunim adalah jawabannya.

Mengusung konsep modern izakaya, restoran yang berlokasi di Jalan Embong Gayam ini menyuguhkan suasana elegan nan hangat dengan pencahayaan temaram yang justru menciptakan kedekatan nyaman bagi para pengunjung.

Menu andalan di Gyunim antara lain Crab Croquette, Beef Tataki, Beef Karupacho, Truffle Beef Pasta, dan Saikyo Miso Marinated Barramundi.

Hidangan-hidangan ini cocok dinikmati bersama mocktail segar sebagai pendamping.

Karena tempatnya yang cukup eksklusif, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum datang agar sesi dinner Anda lebih maksimal.

Lokasi: Jl. Embong Gayam No. 11, Surabaya Pusat

Youfu HK Kopitiam: Sarapan ala Hong Kong Modern

Bagi pencinta sarapan bergaya kopitiam, Youfu HK Kopitiam hadir dengan konsep modern Hong Kong yang menyajikan dimsum, claypot, dan berbagai hidangan Chinese food.

Restoran yang berlokasi di Jalan Raya Darmo Permai ini sudah buka sejak pukul 06.30 pagi, menjadikannya pilihan tepat untuk sarapan.

Menu yang tersaji dimasak langsung setelah dipesan, memastikan kesegaran setiap hidangan.

Wajib coba Chiffon Beef Hamburg—perpaduan telur lembut dan patty daging juicy yang disiram saus blackpepper—serta Hong Kong Signature Beef Short Plate Bowl yang gurih nikmatnya mantap.

Tersedia pula aneka dimsum dan es serut segar untuk pilihan makan ringan.

Ruang duduknya lega, bahkan dilengkapi VIP Room untuk keperluan meeting.

Lokasi: Jl. Raya Darmo Permai 1 No.42 Surabaya

Patta Hamburg: Sensasi Patty ala Jepang

Restoran baru berikutnya adalah Patta Hamburg, yang menyajikan daging patty ala Jepang dengan ciri khas disajikan bersama nasi dan celupan kuning telur omega 3.

Ukuran patty-nya tebal, juicy, dan terbakar sempurna—cocok bagi pencinta daging.

Keunikan Patta Hamburg terletak pada pilihan kondimen yang beragam, mulai dari Crispy Chili Oil, Patta Green Sauce, Ssamjang, Sambal Hijau, Sambal Bawang, Blackpepper & Soy Sauce, hingga Himalayan Pink Salt.

Satu set menu sudah mencakup 2 patty, kuning telur, sup miso, dan nasi. Pastikan reservasi terlebih dahulu melalui Instagram @patta.hamburg ya!

Lokasi: Hokky Loop Graha Family Lantai 2, Surabaya

Mols Coffee & Eatery: Nusantara dengan Kualitas Restoran

Berbeda dari kebanyakan cafe estetik di Surabaya yang identik dengan makanan ringan atau masakan Barat, Mols Coffee & Eatery justru serius menyajikan makanan Nusantara dengan kualitas setara restoran keluarga.

Berlokasi di Jalan Opak, Darmo, tempat ini cocok untuk nongkrong atau work from cafe sambil menikmati hidangan lezat.

Menu andalannya antara lain Nasi Ayam Banyuwangi dengan kuah santan pekat dan terasa rempahnya, serta Nasi Ayam Tempong yang tak pernah salah—ayam juicy ditemani sayuran dan sambal tempong asem pedas.

Untuk camilan, tersedia Mix Platter dan roti bakar, lengkap dengan berbagai jenis minuman kopi yang menyegarkan.

Lokasi: Jl. Opak No. 2, Darmo, Surabaya

Zumma Coffee: Coffeeshop Kalcer dengan Fasad Ikonik

Zumma Coffee kini hadir di Surabaya dengan tampilan fasad ikonik dan vibes estetik yang auto bikin betah nongkrong berlama-lama.

Coffeeshop asal Malang ini menyediakan area duduk indoor, smoking area, serta VIP Room—pilihan tepat untuk hangout ramean, work from cafe, atau meeting dengan klien. Parkir luas menjadi nilai plus tersendiri.

Menu yang ditawarkan beragam, mulai dari Tomato Baked Eggs, Beef Pizza, hingga Beef Ham Sando.

Untuk minuman, jangan lewatkan Coconut Matcha Velvet dan Coffee Hazel Almond.

Dengan tempat estetik nan elegan, harga di Zumma Coffee cukup terjangkau.

Lokasi: Jl. Biliton No. 59, Surabaya

Imbue Cafe: Ngopi Pagi dengan Vibes Korea

Imbue Cafe hadir sebagai spot ngopi pagi dengan interior minimalis sekaligus estetik.

Buka mulai pukul 07.00 setiap hari, cafe ini menyuguhkan beberapa spot menarik untuk berfoto dengan vibes ala drama Korea.

Menu wajib coba adalah Sunflower Red Ginger—definisi kembang tahu estetik yang nyaman disantap—serta Blooming Tea yang cantik bikin tidak tega diminum.

Untuk camilan, ada Butter Tteok yang sedang tren dan Ratatouille du Rose yang unik.

Berlokasi di Soho Graha Family Timur, Imbue Cafe siap menjadi destinasi favorit para pecinta kuliner dan fotografi.

Lokasi: Soho Graha Family Timur No. 16-17, Surabaya

Izanagi Sushi: Sushi Premium dengan Suasana Menenangkan

Terakhir, Izanagi Sushi hadir mengusung suasana menenangkan dengan interior bergaya Jepang yang lengkap dengan playground, area outdoor, private room, hingga kolam kecil.

Restoran sushi di Citraland ini menjadi pilihan tepat bagi pecinta salmon.

Menu paling favorit adalah Salmon Hara Roll dan Crunchy Salmon Unagi Roll—tanpa mayo tapi ueeenaak poll!

Jangan lewatkan juga Truffle Set yang semua diberi topping truffle sehingga punya tendangan rasa unik. Untuk pengalaman Japanese dining yang sempurna, Izanagi Sushi jelas pilihan tepat.

Lokasi: Jl. Bukit Telaga Golf No. 11A, Citraland, Surabaya

Dari tujuh rekomendasi di atas, terlihat jelas bahwa Surabaya di bulan Juni 2026 semakin kaya akan pilihan kuliner.

Mulai dari modern izakaya, kopitiam Hong Kong, patty ala Jepang, hidangan Nusantara, hingga sushi premium—semuanya hadir dengan konsep dan cita rasa yang siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.

Jadi, tunggu apa lagi? Saatnya menjelajahi spot-spot kuliner anyar di Kota Pahlawan!

Sudah pernah mencoba salah satu restoran di atas? Atau punya rekomendasi tempat baru lainnya?

Bagikan pengalaman Anda di kolom komentar dan jangan lupa bagikan artikel ini ke teman-teman yang sedang mencari referensi kuliner Surabaya!