Cicipi 7 Kuliner Legendaris Salatiga yang Wajib Dicoba Terutama Saat Libur Lebaran 2025: Dari Soto Esto Hingga Getuk Ketek!

JATENG.AKURAT.CO, Halo, Sobat Kuliner! Siapa nih yang suka menjelajahi kuliner legendaris?

Kali ini, kita akan ajak kalian berpetualang mencicipi 7 hidangan ikonik dari Salatiga yang sudah melegenda sejak puluhan tahun lalu dan bisa kamu coba saat libur lebaran 2025 nanti.

Dari soto gurih hingga getuk ketek yang manis, semuanya bikin lidah bergoyang! Yuk, simak daftarnya!

1. Soto Esto: Soto Legendaris Sejak 1940

Pertama, kita mulai dengan Soto Esto, salah satu soto paling terkenal di Salatiga yang sudah ada sejak 1940.

Soto ini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan tidak terlalu kental, cocok banget untuk sarapan di pagi yang dingin.

Dagingnya empuk, ditambah dengan bumbu rempah yang pas, bikin soto ini selalu ramai pengunjung.

2. Ronde Sekoteng Jago: Wedang Ronde dan Kopyok Noodle yang Nikmat

Selanjutnya, kita mampir ke Ronde Sekoteng Jago, yang sudah berdiri sejak 1964.

Tempat ini terkenal dengan wedang ronde dan kopyok noodle-nya yang kenyal dan lezat.

Selain itu, ada juga menu lain seperti batagor yang gak kalah menggoda.

Cocok banget buat ngemil sore sambil menikmati suasana khas Salatiga.

3. Bakso Babat Salatiga: Bakso Beraneka Ragam Sejak 1965

Buat pecinta bakso, Bakso Babat Salatiga wajib masuk list kuliner kalian!

Restoran yang berdiri sejak 1965 ini menyajikan berbagai varian bakso lezat, dari bakso urat hingga bakso telur.

Kuahnya segar dan baksonya kenyal, bikin ketagihan. Jangan lupa cobain juga sambalnya yang pedas menggigit!

4. Sambal Tumpang Koyor Mbah Rakinem: Pedasnya Bikin Nagih

Kalau kalian penyuka pedas, Sambal Tumpang Koyor Mbah Rakinem adalah pilihan yang tepat.

Hidangan khas Salatiga ini sudah ada sejak 1950 dan terkenal dengan sambal tumpang-nya yang pedas dan koyor (kulit sapi) yang empuk.

Ditemani dengan aneka sayuran segar, hidangan ini bikin lidah bergoyang!

5. Toko Roti Tegal: Roti Legendaris Sejak 1950

Jangan lewatkan Roti Tegal, toko roti legendaris yang sudah ada sejak 1950.

Roti kelapa khas mereka adalah favorit banyak orang.

Dibuat tanpa pengawet dan menggunakan bahan utama telur ayam segar, roti ini punya tekstur lembut dan rasa yang nikmat.

Cocok banget buat camilan atau oleh-oleh.

6. Sate Sapi Suruh Bu Harkim: Sate Tender dengan Bumbu Kacang Khas

Siapa yang tidak kenal Sate Sapi Suruh Bu Harkim? Sate yang sudah ada sejak 1980 ini terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu kacangnya yang khas.

Sate daging cincang yang dibungkus lemak ini jadi primadona bagi para foodies.

Jangan lupa tambahkan lontong dan sambalnya biar makin mantap!

7. Getuk Ketek Salatiga: Camilan Manis dari Singkong

Terakhir, jangan lupa mencicipi Getuk Ketek Salatiga, camilan legendaris yang sudah ada sejak 1965.

Getuk ini terbuat dari singkong yang diolah dengan gula merah, menghasilkan rasa manis yang pas.

Teksturnya lembut dan gak bikin enek. Pastikan kalian beli di toko aslinya biar dapat yang original!

Nah, itu dia 7 kuliner legendaris Solo yang wajib kalian coba!

Dari soto, bakso, hingga camilan manis, semuanya punya cita rasa khas yang bikin ketagihan.

Jadi, kapan nih rencana jalan-jalan ke Salatiga? Jangan lupa catat daftar kuliner di atas ya, Sobat Kuliner!***