Dinlutkan Demak Dorong Masyarakat Pesisir Olah Mangrove Bernilai Ekonomis

AKURAT.CO, Dinas Kelautan dan Perikanan (Dinlutkan) Kabupaten Demak melalui Bidang Perikanan Tangkap turut mendorong upaya pengelolaan mangrove agar bernilai ekonomis.

Kepala Bidang Perikanan Tangkap Dinlutkan Demak, Sulchan mengatakan, bahwa pemanfaatan mangrove untuk diolah menjadi makanan lebih penting daripada hanya sekedar menanam yang kemudian diabaikan.

Menurutnya, dengan pemanfaatan mangrove dijadikan olahan makanan bernilai ekonomis ini juga berdampak kepada tanaman mangrove agar seluruh masyarakat turut merawat dan melestarikan.

Baca Juga: Kalah 4-1, Tim Siwo PWI Ambil Pelajaran dari Perseto

"Adanya pengolahan-pengolahan tersebut justru lebih penting daripada hanya menanam, karena jika warga bisa memanfaatkan itu ketika tanaman mangrove akan mati pasti mereka berusaha keras untuk menanam kembali," ungkapnya.

Kata Sulchan, olahan mangrove yang saat ini berkembang bisa ditemui di Desa Bedono, Kecamatan Sayung, Kabupaten Demak. Masyarakat setempat sudah membuat kopi dan sirup dari mangrove.

"Di Bedono sendiri sudah memproduksi mangrove menjadi olahan kopi yang bekerja sama dengan UMKM," jelasnya.

Baca Juga: Panser Biru Gelar Rapat Kerja Tahunan, Mbak Ita dan Bos PSIS Nampak Mesra

Sulchan mengungkapkan, tidak semua wilayah Pesisir Demak sadar akan potensi mangrove, salah satunya kendala pemasaran. Hal ini terjadi di wilayah Wedung Demak.

"Produk yang bisa dibuat kripik, bolu, dan sirup, karena yang menjadi kendala adalah pemasarannya yang sampai saat ini masih sulit untuk dipasarkan," terangnya.