Jateng

Gak Cuma Ngurus Ayam! Ini Dia Rahasia di Balik Jurusan Peternakan yang Bikin Kamu Kaget!

Theo Adi Pratama | 23 September 2025, 05:30 WIB
Gak Cuma Ngurus Ayam! Ini Dia Rahasia di Balik Jurusan Peternakan yang Bikin Kamu Kaget!

JATENG.AKURAT.CO, Saat mendengar kata Jurusan Peternakan, mungkin yang langsung terlintas di benakmu adalah ladang luas dengan kawanan sapi atau kandang-kandang berisi ayam dan bebek.

Pikiranmu mungkin juga langsung mengarah pada profesi peternak. Eits, tunggu dulu!

Anggapan itu tidak sepenuhnya salah, tapi juga tidak 100% benar. Jurusan ini jauh lebih luas dan canggih dari yang kamu bayangkan, lho!

Di Jurusan Peternakan, kamu tidak cuma belajar bagaimana cara beternak, tapi juga akan mempelajari segala hal yang berkaitan dengan bidang peternakan.

Misalnya, kamu akan belajar tentang pemeliharaan, pengelolaan, pengembangan, hingga pemasaran hewan ternak.

Selain itu, kamu juga akan mendalami teknologi produksi, teknologi pakan, teknologi pengolahan, hingga manajemen perencanaan usaha.

Dan yang paling seru, kamu tidak hanya akan berurusan dengan unggas seperti ayam, bebek, dan burung, tetapi juga akan belajar menangani sapi, kambing, domba, kuda, kerbau, kelinci, hingga babi.

Peminatan yang Bikin Kamu Makin Fokus!

Sama seperti jurusan lain, di Jurusan Peternakan juga ada beberapa peminatan yang bisa kamu pilih. Pilihan ini biasanya akan berbeda-beda tergantung kebijakan universitas.

Di Universitas Brawijaya (UB), misalnya, Jurusan Peternakan dibagi menjadi 4 peminatan yang menarik, yaitu:

  • Produksi Ternak: Di sini, kamu akan belajar bagaimana cara memelihara hewan ternak agar menghasilkan produk yang berkualitas dan memiliki nilai tambah. Intinya, kamu akan jadi ahli dalam breeding dan management.
  • Nutrisi dan Makanan Ternak: Peminatan ini sangat erat kaitannya dengan gizi dan pengolahan pakan hewan ternak. Kamu akan belajar tentang cara memformulasikan ransum atau pakan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi ternak.
  • Teknologi Hasil Ternak: Buat kamu yang suka dengan proses pengolahan, peminatan ini cocok banget! Kamu akan belajar tentang cara mengolah produk hasil ternak, seperti susu, keju, daging, yoghurt, wol, dan produk olahan lainnya.
  • Sosial Ekonomi Peternakan: Singkatnya, peminatan ini mempelajari peternakan dari segi ekonomi. Mulai dari strategi pemasaran produk hasil ternak, manajemen agribisnis peternakan, hingga penyuluhan dan sosiologi peternakan.

Gimana, sudah mulai kebayang mau pilih peminatan apa? Kurang lebih seperti itu sih gambaran peminatan di Jurusan Peternakan.

Tapi, jurusan ini nggak hanya ada di Universitas Brawijaya saja, melainkan ada banyak universitas lain yang juga menyediakannya.

Jurusan Peternakan Ada di Universitas Mana Saja?

Berikut adalah beberapa daftar universitas terkemuka di Indonesia yang menyediakan Jurusan Peternakan:

  • Universitas Gadjah Mada (UGM)
  • Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED)
  • Universitas Diponegoro (UNDIP)
  • Universitas Padjadjaran (UNPAD)
  • Universitas Brawijaya (UB)
  • Universitas Sebelas Maret (UNS)
  • Universitas Hasanuddin (UNHAS)
  • Universitas Sumatera Utara (USU)
  • Institut Pertanian Bogor (IPB)

Cari Tahu Mata Kuliahnya, Biar Makin Siap!

Selain beberapa hal umum di atas, sekarang kamu bisa simak lebih detail mata kuliah yang akan kamu temukan di Jurusan Peternakan. Ini bisa jadi bocoran biar kamu makin mantap memilih!

Semester 1
Kamu akan mendapatkan mata kuliah dasar seperti Agama, Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, Bahasa Inggris, Bahasa Indonesia, Biologi, Manajemen Dasar, Biokimia, dan Sosiologi Pedesaan.

Semester 2
Mulai masuk ke mata kuliah inti, ada Mikrobiologi, Anatomi dan Psikologi Hewan, Pengaturan Industri Peternakan, Analisis dan Instrumen Laboratorium Teknik, Genetik, Nutrisi dan Pakan Hewan, Perilaku Hewan, serta Pakan Ternak.

Semester 3
Kamu akan belajar lebih spesifik tentang nutrisi dan produksi hewan, seperti Nutrisi Ruminansia (sapi, kambing), Nutrisi Non-Ruminansia (ayam, babi), Produksi Daging, Produksi Susu, Produksi Unggas, Produksi Ragam Hewani, Reproduksi Hewan, dan Teknologi Dasar Produk Hewani.

Semester 4
Mata kuliah di semester ini meliputi Desain Statistik, Riset dan Penulisan Metodologi Saintifik, Pengetahuan dan Teknologi Bahan Pakan, Ekonomi Produksi Ternak, Sistem Pertanian Terpadu, Manajemen Reproduksi dan Simulasi Buatan, serta Penanganan Produk Hewan.

Semester 5
Semester ini semakin mendalam dengan mata kuliah seperti Teknologi Produk Hewani, Manajemen Produksi Ruminansia, Manajemen Produksi Non-Ruminansia, Jaminan Kendali Mutu, Pengembangbiakan Hewan, Pemasaran Produk Hewani, Manajemen Agribisnis, dan Kewirausahaan.

Semester 6
Kamu akan mendapatkan mata kuliah Epidemologi, Manajemen Peternakan Hewan, Industri Pakan Ternak, Pengelolaan Limbah Pertanian, dan Mata Kuliah Pilihan yang sangat beragam (misalnya Industri Pengolahan Daging, Industri Pengolahan Telur, Pengelolaan Padang Rumput, Teknologi Reproduksi, dan lain-lain).

Semester 7 & 8
Pada semester ini, fokusmu adalah Field Practice (Praktik Lapangan) dan Skripsi, di mana kamu akan mengaplikasikan semua ilmu yang sudah kamu dapatkan.

Prospek Kerja yang Sangat Luas dan Menjanjikan!

Kalau dari informasi yang kamu baca di atas, kuliah di Jurusan Peternakan nggak hanya bisa jadi peternak aja, lho.

Tapi, kamu juga punya prospek di beberapa pekerjaan lain yang nggak kalah keren, seperti:

  • Pegawai Konservasi: Bertanggung jawab dalam pelestarian hewan.
  • Animal Scientist: Peneliti yang mempelajari perilaku, kesehatan, dan genetika hewan.
  • Quality Control: Memastikan kualitas produk peternakan sesuai standar.
  • Peneliti Bioteknologi: Mengembangkan teknologi untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas ternak.
  • Research and Development (R&D)
  • Feed Formulator: Ahli gizi yang meracik pakan ternak.
  • Technical Support
  • Public Relation (CSR)

Selain itu, kamu bisa bekerja di perusahaan industri peternakan ternama seperti Japfa, Greenfields Indonesia, dan Citra Agro Buana Semesta.

Kamu juga berkesempatan untuk bergabung dengan instansi pemerintahan seperti Dinas Peternakan, bekerja di perusahaan pakan ternak, perusahaan obat ternak, hingga menjadi wirausaha dengan bisnis peternakan yang modern. Keren banget, kan?

Jadi, jangan lagi meremehkan Jurusan Peternakan, ya! Jurusan ini adalah gerbang menuju karier yang beragam dan menjanjikan.

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.