Rekomendasi 5 Kuliner Khas Daerah Tawangmangu Kabupaten Karanganyar, Sudah Pernah Icip yang Mana Lur?

AKURAT.CO JATENG - Rekomendasi 5 Kuliner Khas Daerah Tawangmangu Kabupaten Karanganyar, Sudah Pernah Icip yang Mana Lur?.
Karanganyar sebagai salah satu Kabupaten di Jawa Tengah, terkenal dengan kawasan wisata Tawangmangu.
kawasan pariwisata di Kabupaten Karanganyar ini selain punya pemandangan alam yang aduhai, ragam kulinernya pun tak kalah menggoda.
Berbagai macam hidangan bisa Anda coba saat berlibur ke Tawangmangu. Mulai dari sate, manisan, hingga camilan.
Nah, apa saja nih 5 Kuliner Khas Daerah Tawangmangu Kabupaten Karanganyar, yuk tengok rekomendasinya.
- Dawet Lawu
Seperti di kawasan Jawa Tengah lain, di sini juga ada Dawet, namun Dawet disini beda.
Dawet khas Tawangmangu cukup berbeda dengan dawet pada umumnya. Namanya Dawet Lawu.
Dawet Lawu khas Tawangmangu ini dibuat dari ubi ungu. Meski di daerah dingin, es dawet ini tetap laris manis.
Harga yang ditawarkan untuk semangkuk Dawet Lawu yang lezat hanya Rp 5,000
Harga tersebut dinilai sebanding dengan segarnya.
Anda bisa menjumpai Dawet Lawu ini di sekitar Pasar Wisata Tawangmangu pada jam pukul 10:00 Pagi sampai Sore.
- Sego Gablok
Ketika kamu tiba di Tawangmangu sore hari, jangan lupa cicipi kuliner satu ini, sego gablok di depan Pasar Tawangmangu.
Nasi gablok merupakan nasi uduk yang dimasak kembali dengan cara dikukus dan dibungkus daun pisang.
Untuk menikmati nasi gablok ini, bisa ditambahkan gadon–-daging ayam cincang dicampur dengan telur dan santan yang dibumbui.
nasi gablok ini juga enak dinikmati dengan bongko, sejenis pepes dari kacang
Seporsi nasi gablok dibanderol dengan harga Rp. 6.000 Makanan ini disajikan dalam kondisi hangat, sehingga sangat cocok dinikmati di tengah hawa dingin Tawangmangu.
- Sate Landak
Kuliner yang satu ini agak ekstrem, Sate Landak menjadi salah satu kuliner legendaris yang ada di Karanganyar.
Meski terbilang tak lazim, kuliner satu ini punya banyak peminat.
Kuliner yang sudah ada sejak 24 tahun lalu berlokasi di Km 2 Jalan Raya Tawangmangu-Matesih Desa Nglebak Kecamatan Tawangmangu.
Warung makan kuliner anti mainstream ini bernama Rumah Makan Gunung Mas.
- Sate Kelinci
Sate kelinci merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal di Tawangmangu.
Umumnya, kuliner ini dijajakan di sepanjang jalan sekitaran objek wisata Air Terjun Grojogan Sewu.
Satu porsinya terdiri dari 10 tusuk sate yang dilengkapi dengan lontong dan sambal kacang.
Sate kelinci memiliki cita rasa yang hampir mirip dengan sate ayam, tetapi daging sate kelinci sedikit lebih lembut dan gurih.
- Nasi Tumpang
Nasi Tumpang menjadi salah satu kuliner khas Tawangmangu.
Menu ini terdiri atas nasi putih yang dicampur dengan sayur urap yakni campuran kecambah, sayur bayam, kacang panjang, dan sebagainya yang direbus.
Bahan-bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah tumpang berwarna coklat dengan tekstur agak encer.
Nasi Tumpang memiliki cita rasa yang pedas dan gurih di lidah dengan porsi yang cukup besar.
Itulah ulasan menarik 5 Kuliner Khas Daerah Tawangmangu Kabupaten Karanganyar, Sudah Pernah Icip yang Mana Lur?. ***
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Berita Terkait
Berita Terkini









